Brüdigams Wildwechsel

Wie geschaffen für eine kulinarische Auszeit lädt Brüdigams Wildwechsel mit außergewöhnlicher sowie bodenständiger Einrichtung und Küche ein, einen genussvollen Abend in vollen Zügen zu genießen. Regionalität wird hier großgeschrieben – probiere regionales Fleisch aus dem nahe gelegenem Ort Wacken oder leckeren Fisch aus umliegender Fischzucht. Die Holsteiner Genusswelt kannst du mit einzelnen Gerichten oder mit 3 und 4 Gänge Menüs für dich entdecken. Freue dich auf kulinarische Momente in Brüdigams Wildwechsel. 

Damit du dich rundum wohlfühlen kannst, ist der Innenbereich besonders liebevoll gestaltet. Vor allen die traditionell ländlichen Elemente in Kombination mit kreativ eingesetzten Farbakzenten fallen sofort ins Auge. Im Sommer öffnet der anliegende Biergarten umgeben von idyllischer Natur. Damit du aber nicht nur richtig lecker essen, sondern auch richtig gut übernachten kannst, stehen dir 6 Boutique-Hotelzimmer zur Verfügung. 

Darüber hinaus kannst du in der Umgebung spannende Ausflugziele und weitere kulinarische Highlights erkunden. Gestärkt mit einem Frühstück in Brüdigams Wildwechsel ist das kleine Dorf Kaaks ein guter Ausgangspunkt, um in die Natur Holsteins abzutauchen – ob mit dem Rad, zu Fuß oder dem Boot. Die Route der Güter Tour (41km) verläuft durch Kaaks und holt dich fast bei Brüdigams Wildwechsel ab. Abgesteckt mit Besuchen bei Gutsanlagen oder einer Tongrube radelst du durch die Holsteiner Natur und kleine Ortschaften. Auch die Stör fließt durch das kleine Dorf und ist ideal für entspannte Kanutouren. 

Also worauf wartest du? Reserviere dir jetzt einen Tisch in Brüdigams Wildwechsel.