©Stefan Malzkorn

Brüdigams Wildwechsel

Ein besonderer Gaumenschmaus

Wie geschaffen für eine kulinarische Auszeit lädt Brüdigams Wildwechsel mit außergewöhnlicher sowie bodenständiger Einrichtung und Küche ein, einen genussvollen Abend in vollen Zügen zu genießen. Regionalität wird hier großgeschrieben – probiere regionales Fleisch aus dem nahe gelegenem Ort Wacken oder leckeren Fisch aus umliegender Fischzucht. Die Holsteiner Genusswelt kannst du mit einzelnen Gerichten oder mit 3 und 4 Gänge Menüs für dich entdecken. Freue dich auf kulinarische Momente in Brüdigams Wildwechsel. 

Damit du dich rundum wohlfühlen kannst, ist der Innenbereich besonders liebevoll gestaltet. Vor allen die traditionell ländlichen Elemente in Kombination mit kreativ eingesetzten Farbakzenten fallen sofort ins Auge. Im Sommer öffnet der anliegende Biergarten umgeben von idyllischer Natur. Damit du aber nicht nur richtig lecker essen, sondern auch richtig gut übernachten kannst, stehen dir 6 Boutique-Hotelzimmer zur Verfügung. 

Darüber hinaus kannst du in der Umgebung spannende Ausflugziele und weitere kulinarische Highlights erkunden. Gestärkt mit einem Frühstück in Brüdigams Wildwechsel ist das kleine Dorf Kaaks ein guter Ausgangspunkt, um in die Natur Holsteins abzutauchen – ob mit dem Rad, zu Fuß oder dem Boot. Die Route der Güter Tour (41km) verläuft durch Kaaks und holt dich fast bei Brüdigams Wildwechsel ab. Abgesteckt mit Besuchen bei Gutsanlagen oder einer Tongrube radelst du durch die Holsteiner Natur und kleine Ortschaften. Auch die Stör fließt durch das kleine Dorf und ist ideal für entspannte Kanutouren. 

Also worauf wartest du? Reserviere dir jetzt einen Tisch in Brüdigams Wildwechsel. 

Wissenswertes

Kontakt

Brüdigams Wildwechsel 25582 Kaaks

04893 / 9373128 info@bruedigams-wildwechsel.de https://bruedigams-wildwechsel.de/

Öffnungszeiten

Mittwoch: 12:00–14:00

Donnerstag: 12:00–14:00

Freitag: 12:00–14:30, 17:30–22:00

Samstag: 12:00–14:30, 17:30–22:00

Sonntag: 12:00–14:30, 17:30–21:00

Montag und Dienstag: Geschlossen

Erlebnisse in der Umgebung

©Rundflüge in der Region

Flugplatz Hungriger Wolf

  • Hohenlockstedt

Was verspricht mehr Adrenalin als ein Fallschirmsprung? In 4.000 Metern Höhe aus dem Flugzeug springen, um dann knapp 50 Sekunden im freien Fall dem Boden näher zu kommen – das ist ein einzigartiges Erlebnis! Belohnt wird der Mut mit einem atemberaubenden Blick über Holstein.

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Güter Tour (41 Km)

  • Itzehoe

Rund um Itzehoe befinden sich mehrere Gutsanlagen, die man auf der Güter Tour entdecken kann. Auf der Entdeckungstour wechseln sich unberührte Natur und idyllische Ortschaften ab. Radfahrer:innen haben zahlreiche Möglichkeiten, um eine Rast einzulegen.

©Hof Ahmling

Hof Ahmling

  • Schlotfeld

Ein paar Tage Urlaub auf dem Hof Ahmling versprechen eine großartige Mischung aus Erholung, Spaß und Abenteuer!

©Kreismuseum Prinzesshof

Kreismuseum Prinzeßhof

  • Itzehoe

In dem ältesten Profangebäude Itzehoes befindet sich das Kreismuseum, welches neben einer Dauerausstellung zur Geschichte des Kreises Steinburg auch wechselnde Sonderausstellungen zu verschiedenen Themen beherbergt.

©Meierhof Möllgaard

Meierhof Möllgaard

  • Hohenlockstedt

„De oole Pellwormer“ und „Alter Friese“ sind keinesfalls Buchtitel von Nordseekrimis, sondern zwei der unzähligen Käsesorten, die auf dem Möllerhof Möllgaard angeboten werden. Ein Besuch des Käseladens ist ein Muss für alle Käseliebhaber:innen und die, die es noch werden wollen!

©Stadtführungen in Itzehoe

Stadtführungen in Itzehoe

  • Itzehoe

Itzehoe – die schöne Stadt an der Stör! Die Stadt kann auf eine lange und bewegte Geschichte zurückblicken, die durch historische Ereignisse und bedeutende Persönlichkeiten beeinflusst wurde. Wer mehr über die Stadt erfahren möchte, sollte an einer Stadtführungen teilnehmen.

©Swingolf Itzehoe

Swingolf Itzehoe

  • Itzehoe

Golfen ohne Platzreife? Das geht beim SwinGolf vor den Toren Itzehoes! Bei der unkomplizierteren Variante des Golfens wird mit einem weichen Ball und nur einem Schläger gespielt, wodurch es zu einem Sport für Jung und Alt wird!

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Tiefste Landstelle Deutschlands

  • Neuendorf-Sachsenbande

Mit 3,54m unter NN liegt der tiefste Punkt Deutschlands in der Wilstermarsch.

#echtholstein

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Social Media Teaser: Holstein
©Holstein Tourismus u photocompany (Elberadweg)