Holsteins Landluft schnuppern

Zwei Freundinnen gehen mit dem Hund auf dem Land spazieren.
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Landerlebnisse

Entdecken, genießen, Spaß haben

Von Urlauben und Erlebnissen auf dem Bauernhof über alt herkömmliche Handwerkskunst bis zum Obst- und Gemüsebau im Holsteiner Auenland und den Elbmarschen – das Holsteiner Land zeichnet sich durch eine traditionsreiche und vielfältige Landwirtschaft aus, die für jeden eine Menge Aktivitäten und Möglichkeiten bereithält.
Für Tierfreunde, Entdecker und Genießer von regionalen Gerichten bietet die Region verschiedenste Möglichkeiten. Familienurlaube eignen sich hierbei ideal, um das idyllische Leben auf dem Land hautnah mitzuerleben, wobei die Erlebnisse rund um die Pflege und den Spaß mit den Tieren vor allem Kindern viel Freude bereiten werden. Gleichzeitig bieten diese eine gute Gelegenheit, die holsteinischen Produkte frisch vom Feld näher zu entdecken, sowie die fertigen Gerichte in den Hofcafés zu probieren oder auch selber Hand anzulegen und bei der Ernte und Herstellung zu helfen.
 

Erlebnisbauernhöfe

Erlebe unvergessliche Tage auf dem Bauernhof, umgeben von der Natur und Abenteuern. Die Betriebe bieten eine Vielzahl an erlebnisreichen Aktivitäten, wie Traktor fahren, Tiere pflegen, Herstellung von Lebensmitteln und gemeinsame Lagerfeuer, bei denen die Kleinen und Großen in den Alltag des Bauern eintauchen können.

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Handwerk und Technik

Egal ob in der Natur, auf Bauernmärkten oder in Museen: Holsteins traditionelle Technik und Handwerkskunst lässt sich auf unterschiedliche Art und Weise bestaunen und lädt sogar zum Mitmachen ein. Vom Steinzeitpark in Albersdorf bis zur alten Schöpfmühle ist dort für jeden etwas dabei.

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Hofläden und Cafés

Besuche die hofeigenen Verkaufsläden mit allen möglichen regionalen Produkten oder lege eine Pause bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen in einem der zahlreichen Cafés ein. Einfach mal vorbeischauen und Holsteins Vielfalt probieren.

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Landerlebnisse in Holstein

©Fischzucht Reese

Fischzucht Reese in Sarlhusen

  • Sarlhusen

Selbst die Rute auswerfen oder das Fangen der leckeren Fische lieber anderen überlassen? Beides ist bei der Fischzucht Reese kein Problem! Der Betrieb befindet sich in vierter Generation in Familienbesitz und vereint auf einzigartige Weise Tradition und Moderne.

©Hof Ahmling

Hof Ahmling

  • Schlotfeld

Ein paar Tage Urlaub auf dem Hof Ahmling versprechen eine großartige Mischung aus Erholung, Spaß und Abenteuer!

©Hof Früchtenicht

Hof Früchtenicht

  • Elmshorn

Auf dem Hof Früchtenicht gibt es leckere Erdbeeren.

©Hof Hochgenuss

Hof Hochgenuss

  • Elskop

Der Name ist Programm! Leckeres hausgemachtes Eis wartet auf die hungrigen Radler:innen auf ihrer Radtour!

©Hofladen Erntezeit

Hofladen "Erntezeit"

  • Padenstedt

Auf dem Hof Schnoor werden die Gäste im kleinen Frühstückslädchen „Erntezeit“ mit regionalen Produkten verwöhnt. Frische Eier und leckere Kartoffeln warten nur darauf, verköstigt zu werden!

©Hohenlockstedt erleben

Hohenlockstedt erleben

  • Hohenlockstedt

Regional, qualitativ, kulinarisch – das zeichnet Hohenlockstedt aus. Dank der Initiative „Hohenlockstedt erleben“ bekommen Besucher:innen die Möglichkeit, interessante Einblicke in die Betriebe des Ortes zu bekommen. Ein Baustein-System ermöglicht das flexible Zusammenstellen eines Angebotes, welches ganz den Wünschen der Besucher:innen entspricht.

©INGA's Obstpark

INGA's Obstpark

  • Tornesch-Ahrenlohe

Bunte Blüten oder vollbehangene Obstbäume: Ein Besuch in INGA's Obstpark verspricht das ganze Jahr über Abwechslung! Das leckere Obst kann hier selbst gepflückt werden.

©Jewels by ADFK

Jewels by ADFK

  • St. Margarethen

Besichtigen Sie die kleine Goldschmiede-Manufaktur in Sankt Margarethen. Faszinierende Einblicke in eine verborgene Welt aus uralten Techniken und High-Tech. Schmuckkurse: Schmieden Sie Ihre Ringe z.B. mit Ihrem eigenen Fingerabdruck unter fachlicher Anleitung, eigene Gießerei, 2 Gästezimmer im Hause.

©Kaffeerösterei CUPBEANS

Kaffeerösterei CUPBEANS

  • Kölln-Reisiek

Frischer Röstkaffee aus der Region, ein reines Familienunternehmen - die Kaffeerösterei CUPBEANS lässt die Herzen höher schlagen

#echtholstein

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Paar Pause an der Elbe
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