Holsteins Landluft schnuppern

Zwei Freundinnen gehen mit dem Hund auf dem Land spazieren.
©sh-tourismus.de/MOCANOX

Landerlebnisse

Entdecken, genießen, Spaß haben

Von Urlauben und Erlebnissen auf dem Bauernhof über alt herkömmliche Handwerkskunst bis zum Obst- und Gemüsebau im Holsteiner Auenland und den Elbmarschen – das Holsteiner Land zeichnet sich durch eine traditionsreiche und vielfältige Landwirtschaft aus, die für jeden eine Menge Aktivitäten und Möglichkeiten bereithält.
Für Tierfreunde, Entdecker und Genießer von regionalen Gerichten bietet die Region verschiedenste Möglichkeiten. Familienurlaube eignen sich hierbei ideal, um das idyllische Leben auf dem Land hautnah mitzuerleben, wobei die Erlebnisse rund um die Pflege und den Spaß mit den Tieren vor allem Kindern viel Freude bereiten werden. Gleichzeitig bieten diese eine gute Gelegenheit, die holsteinischen Produkte frisch vom Feld näher zu entdecken, sowie die fertigen Gerichte in den Hofcafés zu probieren oder auch selber Hand anzulegen und bei der Ernte und Herstellung zu helfen.
 

Erlebnisbauernhöfe

Erlebe unvergessliche Tage auf dem Bauernhof, umgeben von der Natur und Abenteuern. Die Betriebe bieten eine Vielzahl an erlebnisreichen Aktivitäten, wie Traktor fahren, Tiere pflegen, Herstellung von Lebensmitteln und gemeinsame Lagerfeuer, bei denen die Kleinen und Großen in den Alltag des Bauern eintauchen können.

©Holstein Tourismus / photocompany

Handwerk und Technik

Egal ob in der Natur, auf Bauernmärkten oder in Museen: Holsteins traditionelle Technik und Handwerkskunst lässt sich auf unterschiedliche Art und Weise bestaunen und lädt sogar zum Mitmachen ein. Vom Steinzeitpark in Albersdorf bis zur alten Schöpfmühle ist dort für jeden etwas dabei.

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Hofläden und Cafés

Besuche die hofeigenen Verkaufsläden mit allen möglichen regionalen Produkten oder lege eine Pause bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen in einem der zahlreichen Cafés ein. Einfach mal vorbeischauen und Holsteins Vielfalt probieren.

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Landerlebnisse in Holstein

©Tannenhof Bornholdt

Tannenhof Bornholdt

  • Lutzhorn

Obwohl auf dem Tannenhof Bornholdt vor allem während der Vorweihnachtszeit Hochbetrieb herrscht, ist er das ganze Jahr über ein tolles Urlaubs- und Ausflugsziel. Die Gäste dürfen sich auf gemütliche Ferienwohnungen, das aufregende Stroh-Loft-Hostel und eine zauberhafte Stimmung während der Weihnachtszeit freuen.

©Hof_Hausschildt

Tomaten mit Geschmack - Jörn Meyer Gemüsebau

  • Blomesche Wildnis

Qualität und Genuss

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Uhlenhoff Reumann

  • Kölln-Reisiek

Auf dem Heuboden toben, Kaninchen und Damwild streicheln und gemeinsam am Lagerfeuer sitzen: Das alles und noch viel mehr kann man auf dem Uhlenhoff Reumann machen! Besonders für die kleinen Entdecker:innen ist ein Besuch auf dem Hof ein tolles Abenteuer, aber auch Erwachsenen wird eine Menge geboten!

©Stephanie Wiermann

Unkraut Liebe

  • Horst

Worin viele nur Unkraut sehen, ist in Wirklichkeit Powerfood aus dem eigenen Garten! Bei einem Rundgang kann man die versteckten Eigenschaften der Pflanzen kennenlernen.

#echtholstein

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Paar Pause an der Elbe
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